|
Lasagne Met Groenten
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gr rundergehakt
2 eetl olijfolie
1 ui, gesnipperd
1 teentje knoflook, gesnipperd
400 gr Hollandse roerbakgroenten
1 pot bolognesesaus (600 gr)
125 - 175 gr lasagnebladen, naturel
1 zakje kaassaus
50 gr belegen kaas, geraspt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak het gehakt in de hete olie bruin en rul.
Bak de ui en de knoflook 5 min. mee. Voeg de groenten toe en bak ze al omscheppend 1 min. op een hoog vuur.
Voeg de saus toe en breng alles aan de kook. Neem de pan van het vuur.
Giet 1/3 deel van de saus in een ingevette ovenschaal en leg 1/3 deel van de bladen erop. Herhaal deze lagen nog 2 keer.
Bereid de kaassaus zoals op de verpakking staat en schenk hem over de lasagne. Strooi de geraspte kaas erover.
Bak de lasagne ? 30 min. in een voorverw. oven (200?C).
|
|
|